日本料理の文化に触れる。。。

2016.07.04 Update.

西陣織を通して衣服の歴史や文化は勉強してたけど、食の文化って?

長い伝統と先人の知恵によって支えられてきた日本料理は洗練された味、四季を感じる食材、食文化というべきものがつまってる

へぇ😃💡と思いながら読んでたら、、、
お腹すいたぁ
何故この時間にお腹がすくの?集中できないから寝よう。。。

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